BANANE su među najpopularnijim vrstama voća jer su praktične, zasitne i bogate vlaknima, vitaminom C i kalijem. Budući da sadrže prirodne šećere, neki se pitaju mogu li štetiti jetri, osobito ljudima s nealkoholnom masnom bolesti jetre (MASLD). Gastroenterolog i hepatolog dr. Qin Rao kaže da banane, unatoč sadržaju šećera, mogu imati pozitivan učinak na zdravlje jetre zahvaljujući vlaknima, kaliju i antioksidansima.
"Vlakna pomažu očuvati zdravlje jetre jer potiču održavanje zdrave tjelesne težine, poboljšavaju kontrolu šećera u krvi i smanjuju nakupljanje masti u jetri. Mogu pridonijeti i smanjenju upale, što je važno za sprječavanje napredovanja bolesti jetre", navodi dr. Rao za Parade. Dodaje da vlakna iz banana podržavaju i zdravlje crijeva, koja su usko povezana s jetrom. Studija objavljena 2023. godine pokazala je da prehrana bogata vlaknima može smanjiti rizik od MASLD-a.
Vlakna, kalij i antioksidansi
"Crijeva i jetra usko su povezani takozvanom osi crijeva-jetra. Krv iz crijeva teče izravno u jetru pa tvari koje nastaju u crijevima mogu utjecati na njezino zdravlje. Zdrava crijeva pomažu u smanjenju upala i podržavaju normalnu funkciju jetre", objašnjava dr. Rao.
Dodaje da hrana bogata vlaknima, poput banana, podržava dobre crijevne bakterije te tako neizravno koristi jetri. Ističe i da kalij može poboljšati osjetljivost na inzulin i smanjiti upalu, dok antioksidansi štite stanice jetre od oksidativnog stresa.
