À la ferme de Landricourt (Aisne), c’est comme chaque matin l’heure de la traite. Mais ce mercredi 23 juin, les cuves se remplissent moins vite que d’habitude. Alors que la France vient de connaître la troisième journée la plus chaude jamais enregistrée depuis 1947, la production de lait a nettement reculé, autour de 20%, selon l’éleveur interrogé par RTL.
"C'est une réaction au fait que les vaches ne vont pas très bien", explique-t-il. Les animaux bougent moins dans le bâtiment et "arrivent un peu en retard" aux robots de traite automatiques. Et, "une vache qui est vraiment trop en retard, il faut qu’on aille la chercher", explique l'agriculteur au micro de RTL. "Pour la santé de son pied et pour la qualité du lait."
Bientôt des ventilateurs pour les animaux ?Les données suivies en temps réel sur l’écran de contrôle du troupeau confirment l’ampleur du décrochage. La moyenne hebdomadaire était de 34 kilos. Elle est désormais tombée à 27,6 kilos, soit une baisse de 20% de la production de lait à cet instant. "On n'a jamais connu de baisse à ce point", note l'éleveur. "Donc c'est grave. Les jours qu'on vit là sont un peu exceptionnels."
Pour limiter les effets de la canicule, l’exploitation cherche des solutions : créer des courants d’air dans les bâtiments, améliorer la ventilation et envisager l’installation de ventilateurs pour rafraîchir les animaux.
