Moulinex Easy Fry Infrared è la nuova proposta nel sempre più arrembante segmento delle friggitrici ad aria multifunzione. Il nuovo poliedrico elettrodomestico mette a disposizione otto programmi preimpostati che oltre alla funzione primaria propone anche la cottura arrosto, grill, tostatura, forno tradizionale, disidratazione, crispy finish e riscaldamento cibi. Tutto è gestibile comodamente dal dispositivo stesso oppure dall'app My Moulinex che include anche ricette e suggerimenti.Ampio cestello con finestra di osservazioneA livello di design, Moulinex Easy Fry Infrared punta su un corpo macchina compatto che accoglie un cestello da 7 litri di capacità, in grado di soddisfare l'appetito di una famiglia numerosa o di un gruppo di ospiti fino a 8 persone. Per rendere l'idea, può ospitare un pollo intero da circa 1,5 kg oppure oltre un chilogrammo di patatine. Il rivestimento antiaderente facilita pulizia e la stessa cottura. La finestra di osservazione frontale con sistema Vision LED, consente di monitorare l’avanzamento della preparazione senza dover aprire il cestello e disperdere calore. C'è quindi l’interfaccia digitale, collocata nella parte superiore per controlli rapidi. Tutte le parti della friggitrice ad aria a contatto coi cibi possono essere lavate facilmente in lavastoviglie.Cottura a infrarossoDal punto di vista tecnico, come da nome, Easy Fry Infrared introduce la tecnologia proprietaria Infra-Heat, progettata per combinare rapidità e uniformità di cottura. Il sistema sfrutta una sorgente di calore a infrarossi nella parte superiore e un riscaldamento inferiore che lavorano insieme per distribuire il calore in modo omogeneo su tutti i lati degli alimenti. Secondo Moulinex, questa soluzione consente di raggiungere la temperatura molto più rapidamente rispetto alle friggitrici ad aria tradizionali, favorendo una doratura intensa all’esterno e una consistenza più morbida e succosa all’interno. E senza utilizzare troppo olio. Come anticipato, l’apparecchio offre otto programmi preimpostati che permettono di adattare automaticamente tempi e temperatura a diverse tipologie di ricette. È presente anche una funzione di mantenimento in caldo per servire le pietanze quando si desidera.Il prezzo di Moulinex Easy Fry Infrared è di 119,99 euro.