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Konsumgüter: Warum Familienfirmen Marken besser retten können als Konzerne Familienholdings wie Zertus und Katjes sammeln angeschlagene Traditionsmarken und führen sie zurück zum Erfolg. Mit welchen Tricks und Strategien schaffen sie den Turnaround?

Florian Kolf, Katrin Terpitz 18.06.2026 - 04:08 Uhr Artikel anhörenGerettete Traditionsmarken: Einige Familienholdings haben klare Erfolgsrezepte. Foto: PR, Handelsblatt (M)Düsseldorf, Hamburg. Der Koch und Patissier Marco D’Andrea hat schon in vielen Spitzenküchen gearbeitet, zuletzt im 5-Sterne-Hotel „The Fontenay“ an der Hamburger Außenalster. Mehrfach wurde er als Pâtissier des Jahres ausgezeichnet. Doch nun hat er eine komplett neue Herausforderung: Die Beteiligungsholding Zertus hat ihn zum „Head of Taste“ gemacht.Eine seiner Aufgaben: Er soll Produkte der Marke Mondamin, die Zertus im vergangenen Jahr von Unilever übernommen hat, geschmacklich „auf das nächste Level heben“, wie es Zertus-Chef Patrick Müller-Sarmiento formuliert. Und er soll so helfen, die angestaubte Traditionsmarke Mondamin wiederzubeleben.Die Katjes International, die Markenholding des Süßwarenherstellers aus Emmerich, hat das mit den Produkten von Bübchen bereits geschafft. Die Kinderpflegemarke verkümmerte jahrelang unter dem Dach des Nestlé-Konzerns. Katjes kaufte die Marke vor sechs Jahren und machte sie wieder zum Verkaufsschlager. „Das war sicher bisher unser bester Turnaround“, sagt Geschäftsführer Tobias Bachmüller.Viele Marken lösen ihr Versprechen nicht mehr einGroße Konzerne stellen immer mehr Traditionsmarken ein, darunter sogar Kultmarken wie Nestea von Nestlé und Wrigley’s von Mars. Allein Henkel hat in den vergangenen Jahren Marken mit einem Gesamtumsatz von mehr als einer Milliarde Euro verkauft oder eingestellt. Nestlé hat die Zahl seiner Marken über die Jahre von 8000 auf gut 2000 verringert. Mehr zum Thema Unsere Partner Anzeige remind.me Jetziges Strom-/Gaspreistief nutzen, bevor die Preise wieder steigen Anzeige ImmoScout Jetzt kostenlos den Wert deiner Immobilie ermitteln Anzeige FREITAG® Immobilien FREITAG® Immobilien – Ihr Makler und Gutachter für München & Starnberg Anzeige Presseportal Direkt hier lesen! Anzeige STELLENMARKT Mit unserem Karriere-Portal den Traumjob finden Anzeige Expertentesten.de Produktvergleich - schnell zum besten Produkt