KOZICE u pikantnom umaku od rajčice i češnjaka, poznatije kao Shrimp Mozambique, popularno su portugalsko jelo koje spaja sočne kozice s bogatim umakom od rajčice, češnjaka, maslaca i ljutih začina. Rezultat je aromatično, blago pikantno jelo koje se tradicionalno poslužuje uz hrskavi kruh za umakanje u slasni umak, a priprema je brža i jednostavnija no što se čini.
Sastojci
Vrijeme pripreme ovog jela je 15 minuta, a vrijeme kuhanja 20 minuta, što znači da će vam ukupno trebati oko 35 minuta. Recept je jednostavan za pripremu, a od sastojaka će vam trebati:
kozice
maslinovo ulje
