Tutti pazzi per le tagliatelle. Oltre duemila persone a San Mauro Pascoli hanno invaso le lunghe tavolate nelle rinnovate piazze Mazzini e Battaglini, in via Giovanni Pascoli e nelle altre vie del centro storico. Una marea di gente inaspettata, a tavola per l’evento "Disco tagliatella", quello più atteso per la stagione degli spettacoli in piazza. E, come dice il proverbio, "Se il buongiorno si vede dal mattino…", fa presagire una grande estate con il pubblico che ama rimanere in paese. E alle 18.30 c’erano già tante persone e famiglie a mangiare le tagliatelle con i bambini. Sabato sera c’erano tagliatelle per tutti i gusti. Tagliatelle al ragù di scottona e suino nostrano battuto al coltello e tagliatelle al ragù di funghi misti e salsiccia della "Bottega delle carni"; bis con piselli dell’orto e ragù della nonna della "Stuzzicheria Da Miro"; bis di tagliatelle al ragù romagnolo di Sandro e agli asparagi ed erbette aromatiche da "Pizoun 1923"; tagliatelle senza glutine fatte a mano con sugo al ragù di scottona e suino nostrano o ragù di pesce all’ortolana; tagliatelle al sugo di pesce e alle verdure del Centro Sociale I Sempra Zovan". Costo 10 euro a piatto. L’intrattenimento musicale è stato del dj Luigi Del Bianco e the voice Marchino Ciumbao. Il tutto organizzato dai negozianti dell’associazione Made in San Mauro di cui è presidente Fiorentino Santarelli: "In totale per fare le tagliatelle sono state usate 8.000 uova, circa 800 chilogrammi di farina per oltre dieci quintali di tagliatelle". Novità di questa edizione 2026 è stata l’attenzione per l’ambiente con la presenza di un apposito spazio per la raccolta differenziata. Felicissimo Moris Guidi sindaco di San Mauro Pascoli: "Discotagliatella è per San Mauro l’inizio dell’estate e quest’anno possiamo dire che è iniziata davvero col botto. Le nuove piazze riqualificate sono state letteralmente prese d’assalto da persone di tutte le età. Fra l’altro il rinnovato arredo urbano ha favorito la nuova disposizione della festa creando un’atmosfera ancora più speciale. E’ stato tutto molto bello, perché quando c’è accordo e sintonia fra gli operatori commerciali, associazioni e amministrazione comunale diventa tutto più facile". Prossime tavolate in piazza giovedì 4 luglio con "Piazzarella" e il concerto di Marco Ligabue e il 23 luglio a "Cena con Zvanì"