Pâtes à tartiner : existe-t-il des versions meilleures que d'autres ?

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Les amateurs de pâte à tartiner peuvent profiter des différentes marques présentes en rayon. Lorsque vous en achetez, il faut faire attention à deux choses sur la boîte. La première est de connaître le premier ingrédient, tandis que la deuxième information concerne le pourcentage de noisettes dans le produit.

Par exemple, le pot de Nutella, marque référence et sans doute la plus consommée, a comme premier ingrédient le sucre. Cela signifie que lorsque vous achetez du Nutella, vous donnez du sucre à vos enfants. Ce n'est pas très grave, mais reste une information pertinente à connaître. Un pot de Nutella contient seulement 13% de noisettes, pour un prix au kilo finalement très cher pour ce qu'on achète.

En parallèle, la pâte à tartiner de la marque Lucien Georgelin contient comme premier ingrédient des noisettes entières qui proviennent de France. Elles composent 40% du produit, contre 13% pour le Nutella. Les noisettes doivent être l'ingrédient majoritaire d'une pâte à tartiner.