Il futuro della mixology passa sempre più attraverso il trend del mindful drinking (o "bere consapevole"), che invita a vivere il momento dell'aperitivo privilegiando la qualità dell'esperienza, senza rinunciare al piacere della convivialità e tendendo pre... (ANSA)
Il mercato globale No-Low alcohol ha superato gli 11 miliardi di dollari, con spirit analcolici cresciuti del 65% in 2024-2025. Grandi brand di bevande diversificano portfolio verso premium alcohol-free sfruttando il trend generazionale verso wellness consapevole.
Il futuro della mixology passa sempre
più attraverso il trend del mindful drinking (o "bere
consapevole"), che invita a vivere il momento dell'aperitivo
privilegiando la qualità dell'esperienza, senza rinunciare al
piacere della convivialità e tendendo presente anche la proposta
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