Il futuro della mixology passa sempre più attraverso il trend del mindful drinking (o "bere consapevole"), che invita a vivere il momento dell'aperitivo privilegiando la qualità dell'esperienza, senza rinunciare al piacere della convivialità e tendendo pre... (ANSA)

Il futuro della mixology passa sempre più attraverso il trend del mindful drinking (o "bere consapevole"), che invita a vivere il momento dell'aperitivo privilegiando la qualità…

I gusti che cambiano e i portafogli più leggeri stanno ridisegnando il mercato mondiale delle bevande. Nei prossimi cinque anni i consumi caleranno nei mercati tradizionali.