NAKON što završi radni dan i večernja gužva s večerom i pranjem suđa, mnogi se nađu pred hladnjakom u potrazi za nečim za jelo dok se opuštaju na kauču. Iako grickanje kasno navečer ima lošu reputaciju, pravi zalogaj prije spavanja može podržati zdravlje, pa čak i pomoći da bolje spavate. S druge strane, nesvjesno grickanje iz dosade ili stresa navika je koja bi mogla tiho povećavati rizik od srčanih bolesti, piše EatingWell.
"Jedenje kasno navečer može povisiti razinu šećera u krvi, inzulina i triglicerida jer se vaše tijelo muči s učinkovitom probavom hrane u vrijeme kada se prirodno priprema za odmor, a ne za probavu", kaže dijetetičarka Michelle Routhenstein. Svi su to čimbenici koji bi mogli povećati izglede za razvoj srčanih bolesti. U nastavku saznajte kako su povezani nesvjesno kasnonoćno grickanje i rizik od bolesti srca te što učiniti umjesto toga.
Zašto kasnonoćno jedenje može povećati rizik od srčanih bolesti
Na kraju dugog i stresnog dana veća je vjerojatnost da će vas privući slatke poslastice i slane grickalice umjesto zdravijih opcija. "Posezanje za ultraprerađenim grickalicama poput čipsa, pakiranih keksa, kolača ili smrznutih jela noću predstavlja velik rizik za srce", kaže dijetetičarka Kiran Campbell. Istraživanja su pokazala da ljudi koji jedu kasno navečer često unose više kalorija te imaju veći unos zasićenih masti i dodanih šećera.
