Burgerman si začal říkat, když ještě ani netušil, že si na pražské Letné jednou otevře stejnojmenné bistro. Humor si však bývalý standup komik Petr Návrat přenesl i do gastronomie. Za tři roky od otevření si jeho podnik získal řadu štamgastů a nejvěrnější fanoušci dostali burgery doživotně zdarma.„Dlouho jsem se snažil přiblížit Big Tasty omáčce z Mekáče a konečně jsem na to přišel. Tahle je ještě lepší,“ pochvaluje si čtyřiatřicetiletý Petr Návrat a rovnou si do dresinku podle vlastní receptury s gustem namáčí jeden z hranolků smažených na hovězím loji. V bistru Burgerman u Letenského náměstí v Praze posouvá kvalitu burgerů na mnohem vyšší úroveň než
Tento článek je exkluzivním obsahem pro předplatitele Deníku N.
Jste předplatitel?
