DOLASKOM toplijih dana na stolove se vraćaju neka od najomiljenijih domaćih jela, a čini se da su punjene paprike među prvim vjesnicima ljeta. Barem ako je suditi po objavama u našoj Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?, gdje su ovoga tjedna dvije članice podijelile svoje verzije ovog klasika.
Prva je uz fotografiju tek skuhanih punjenih paprika kratko napisala: "Kraljica ljeta", a mnogi će se složiti da je teško pronaći jelo koje bolje opisuje početak sezone domaćih paprika.
Druga članica otišla je korak dalje pa je objavila fotografije cijelog procesa pripreme, od punjenja paprika do kuhanja u loncu. Uz objavu je podijelila i poruku koja je dirnula mnoge ljubitelje domaće kuhinje.
"Od svih mirisa u mom domu najdraži mi je miris tradicije", poručila je.
Jelo koje budi uspomene
