Bologna, 3 giugno 2026 – Il pranzo fuori casa, in orario di lavoro, sta diventando un’altra spesa importante per molti italiani. Un conto, sempre più salato, a causa anche dell’inflazione e non sempre compensato da un adeguamento dello stipendio.
Non solo: spesso nemmeno il buono pasto copre il costo del pranzo di lavoro, nonostante in teoria dovrebbe servire a quello. Quanto costa allora la pausa pranzo in media a un lavoratore?
In Emilia-Romagna anche 22,20 euro per un menù completo con bevanda e caffè, secondo l’ultima ricerca di Pluxee (azienda che si occupa di welfare aziendale) con Ipsos Doxa. “Un valore – si riporta – che rende evidente il divario con il buono pasto medio, oggi intorno ai 7 euro, secondo i dati interni Pluxee”.
"Se a livello nazionale il costo medio di un menù completo consumato fuori ufficio è pari a 21,10 euro, in Emilia-Romagna la spesa sale a 22,20 euro, collocandosi al di sopra della media italiana e in prossimità dei livelli più elevati del Nord Est", spiega anche Anna Maria Mazzini, Marketing & Product Director di Pluxee Italia. Pranzo di lavoro sempre più caro, ma il buon pasto in Emilia-Romagna rimane uno strumento positivo per l'economia alimentare
Tipi di pasti di lavoro e i costi
