La canasta básica de alimentos volvió a aumentar en la Ciudad de Buenos Aires durante mayo. Según el relevamiento mensual de Consumidores Libres, los 21 productos que integran la medición tuvieron una suba promedio del 2,12% en supermercados y negocios barriales porteños.
Con este incremento, el acumulado desde el 1° de enero llegó al 16,35%, de acuerdo con la entidad. En valores absolutos, la canasta relevada pasó de $138.630 en abril a $141.570 en mayo, lo que implicó un encarecimiento de $2.940 en apenas un mes.
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El aumento no fue parejo entre los distintos rubros. La mayor presión volvió a sentirse en frutas y verduras, que treparon 8,91% mensual y explicaron buena parte del movimiento general. Ese segmento pasó de $20.200 a $22.000, con fuertes incrementos en berenjenas, tomate, cebolla y papa.
Entre los productos con mayores subas del mes se destacaron las berenjenas, con un salto del 21,43%, al pasar de $2.800 a $3.400 el kilo. También aumentaron con fuerza la cebolla y la papa negra, ambas con avances del 20%, mientras que el tomate perita subió 18,52%, de $2.700 a $3.200 el kilo.
