Lange wurde Rosé aus Resten produziert. Nun entstehen hervorragende Weine aus besten Trauben. Die deutschen Winzer nehmen die Gattung endlich ernst – weil sie es müssen.
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Vom Swimmingpoolwein an die große Tafel: auch der deutsche Rosé wird immer besser.
© Tatiana Sviridova/Getty Images
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