KRUMPIR salata omiljeni je klasik i neizostavan prilog na roštiljima, obiteljskim okupljanjima i raznim proslavama. Iako se čini da je o njoj već sve rečeno, jedan neobičan sastojak može je učiniti još ukusnijom i dati joj zanimljiviju teksturu. Ovaj jednostavan trik dobro poznato jelo pretvara u nešto posebno, piše heute.at.
Osnovu svake dobre krumpir salate čine krumpiri koji zadržavaju oblik tijekom kuhanja, luk koji joj daje aromu te vrući goveđi temeljac koji osigurava sočnost. Ocat i ulje zaduženi su za svježinu, dok žlica senfa daje blagu pikantnost i pomaže povezati sve okuse.
No sastojak koji krumpir salatu čini posebnom jest celer. Osim što je zdrav, salati daje profinjen okus, a posebno se ističe svojom ugodnom hrskavošću.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Kako prenosi portal chip.de, celer je dovoljno narezati na tanke ploške i umiješati u gotovu salatu. Na kraju se sve može posuti nasjeckanim peršinom ili vlascem.
