NoticiaMás de 48 millones de personas en EE. UU. enfrentan inseguridad alimentaria. La guerra en Irán ha disparado la inflación.Algunos de los precios de la canasta familiar se incrementaron con cifras récord. Foto: YUKI IWAMURA / AFP29.05.2026 11:06 Actualizado: 29.05.2026 11:06
“Si desayuno, no puedo almorzar. Y espero a cenar para no irme a la cama con el estómago vacío”. Así resume Martina Santos, una dominicana de 67 años en Nueva York, el impacto de la inflación en Estados Unidos, donde el aumento del costo de vida está empujando a niveles récord la inseguridad alimentaria. LEA TAMBIÉN Inflación en EE. UU. alcanzó su nivel más alto en tres años. Foto:Getty Images via AFPAunque recibe cupones de alimentos del programa Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP, por sus siglas en inglés), Santos aseguró a la cadena CNN que no le alcanzan para mantener la dieta que necesita como paciente diabética e hipertensa.Como ella, según datos de Feeding America, más de 48 millones de personas en Estados Unidos enfrentan inseguridad alimentaria. De ellas, cerca de 14 millones son latinas.Inflación en EE. UU. alcanzó su nivel más alto en tres añosLa presión se agravó en los últimos meses tras el repunte de la inflación, impulsada en parte por la guerra en Irán y el aumento del precio de la gasolina.El indicador de inflación preferido de la Reserva Federal al 3,8 % en abril, su nivel más alto en tres años. El mes anterior fue del 3,3 %, según datos del Departamento de Comercio.Más de 48 millones de personas en Estados Unidos enfrentan inseguridad alimentaria. Foto:iStock“Todo está caro. Fui al supermercado, compré como tres o cuatro cosas y ahí se fueron 90 dólares”, contó a CNN Edith Soperanes, de 34 años y madre de dos niños, quien asegura que ayudas como las de City Harvest, la organización de rescate de alimentos más grande de la ciudad de Nueva York, le permiten completar comidas básicas para su familia. LEA TAMBIÉN Los bolsillos de los estadounidenses han logrado absorber el impacto del precio de los combustibles; sin embargo, economistas consultados por CNN advierten que, a corto plazo, no podrán seguir el ritmo del aumento de los costos.“La inflación que estamos viviendo me ha forzado a llevar este ritmo de vida y el SNAP ya no me es suficiente”, dijo Santos a la cadena de noticias estadounidense mientras repartía vasos de ensalada de maíz a familias en Nueva York. La inflación fue impulsada en parte por la guerra en Irán. Foto:AFPEn ese contexto, los estadounidenses recurren a sus ahorros. Según datos citados en CNN, la tasa de ahorro personal en Estados Unidos (el ahorro como porcentaje del ingreso después de impuestos) cayó al 2,6 % en abril, marcando su nivel más bajo desde junio de 2022, momento en que la inflación alcanzó un máximo de cuatro décadas. A principios de este año, la tasa de ahorro se situaba en el 4,3 %. LEA TAMBIÉN “Los estadounidenses están sufriendo una fuerte presión financiera. La inflación se encuentra en máximos de tres años y el ahorro personal se ha desplomado hasta situarse en uno de los niveles más bajos de las últimas dos décadas”, escribió el jueves en una nota Heather Long, economista jefe de Navy Federal Credit Union. “Muchos estadounidenses están gastando más de lo que ingresan. Esta situación no es sostenible, especialmente para los hogares de ingresos bajos y de clase media”. Sigue toda la información de Internacional en Facebook y Twitter, o en nuestra newsletter semanal.
