Patologista que quase morreu por erro médico diz que a expectativa de vida da população aumentaria em 2 anos com ar menos poluído — Foto: Lula Palomanes De bicicleta, Paulo Saldiva chega à Basilicata, no Bixiga, bem no horário combinado: 11h30 de uma sexta-feira luminosa do inverno paulistano. De capacete, camisa polo azul escura e calça preta, a mesma cor do tênis, ele trava a bike no poste de uma placa de trânsito bem em frente à centenária padaria, que mantém uma trattoria no andar de cima, palco deste “À Mesa com o Valor”.

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