Cláudio Castro (PL) parece ter gostado da churrascaria do chef turco Nusret Gökçe, conhecido como Salt Bae —o ex-governador do Rio de Janeiro esteve duas vezes na unidade de Nova York, em jantares bancados por Daniel Vorcaro, segundo relatório da Polícia Federal.
Mas, em 2018, o então crítico de gastronomia do New York Times, Pete Wells, teve uma experiência pitoresca no estabelecimento, chamado Nusr-Et, um dos pioneiros entre os restaurantes ditos "instagramáveis".
Gökçe ficou mundialmente conhecido como Salt Bae pela forma inusitada como despeja sal na carne. No dia da visita de Wells, porém, errou a mira e derrubou o condimento até nas calças do crítico.
"Na metade do jantar, meu colo estava salpicado de cristais brancos de sal que caíram da mão direita do próprio Salt Bae. Salt Bae não tinha a intenção de salgar minhas calças, até onde pude perceber. Ele estava mirando no rib-eye (bife ancho) na mesa à minha frente", escreveu o jornalista na abertura da crítica.
Apesar das calças temperadas, Wells gostou de quase tudo que envolvia carne no restaurante.
