27/05/2026 04h02 Atualizado agora
Sem tempo? Ferramenta de IA resume para você
GERADO EM: 26/05/2026 - 14:00
Uma revisão de 12 estudos globais, publicada na BMJ Nutrition, Prevention & Health, associa o consumo de leguminosas e alimentos à base de soja à redução do risco de pressão alta. O estudo indica que consumir 170g de leguminosas e 60-80g de soja diariamente pode diminuir o risco de hipertensão em até 30%. Embora haja limitações nos dados, a pesquisa reforça a importância de dietas vegetais para a saúde cardiovascular.
Comer mais feijão, lentilha, grão-de-bico, tofu, edamame e outros alimentos à base de soja pode ajudar a reduzir o risco de desenvolver pressão alta, segundo uma nova análise publicada na revista de acesso aberto BMJ Nutrition, Prevention & Health. De acordo com os pesquisadores, os maiores benefícios apareceram em torno de 170 gramas de leguminosas por dia e entre 60 e 80 gramas diários de alimentos derivados da soja.
