Poco despu�s de tener que retirar leche maternizada se enfrentan a un nuevo problema de seguridad. La comida infantil es uno de los segmentos m�s sensibles del sector alimentario y cualquier indicio de falta de seguridad impacta con fuerte en la industria.Si hace unos meses los gigantes Nestl� y Danone se enfrentaban a una alerta en la leche maternizada -que oblig� a retirar producto del mercado y provoc� un notable da�o reputacional- , ahora hay un informe de Greenpeace que afirma haber detectado micropl�sticos en los pur�s de frutas y yogur que van en envases flexibles -conocidos como pouches-.En concreto, la organizaci�n ecologista encarg� investigar el pur� de yogur de la marca Gerber (Nestl�) y el pur� de frutas de Happy Baby Organics (Danone). Los tests confirmaron la presencia de micropl�sticos en ambos productos. Concretamente, en un gramo de comida, las bolsitas de Gerber conten�an una media de hasta 54 part�culas de micropl�sticos, mientras que las de Happy Baby Organics llegaban hasta las 99, concluye el estudio.Adem�s, los an�lisis detectaron otras sustancias qu�micas tanto en el envase como en la comida, incluyendo 2,4-DTBP, un conocido disruptor endocrino, en el producto l�cteo de Gerber.La organizaci�n pide a estas multinacionales que dejen de emplear los pl�sticos en la comida para beb�s al considerar que es un riesgo para la salud.La reacci�nEste tipo de alarmas alimentarias, en especial las que se refieren a los alimentos infantiles, crean gran inquietud en los consumidores y las grandes industrias.De hecho, en la presentaci�n de resultados de Nestl� del primer trimestre refleja que la crisis de la leche maternizada impact� con descensos en las ventas de su divisi�n de alimentos infantiles. La marca ahora cuestionada, Gerber, le genera unos 1.900 millones de d�lares anuales de ingresos.Nestl� se apresur� a emitir un comunicado diciendo que "comprendemos y compartimos la preocupaci�n por los micropl�sticos. Queremos asegurar a todos los consumidores que nuestros productos son seguros para el consumo." A�ade que "en Nestl�, monitorizamos continuamente los avances cient�ficos y las normativas vigentes, incluidas las relativas a los micropl�sticos, para garantizar que nuestros productos cumplan con todas las normas de seguridad alimentaria y los requisitos reglamentarios aplicables".Estas consideraciones aparecen en su p�gina ask-Nestle, que est� abierta a preguntas de consumidores. A la pregunta sobre la raz�n de emplear pl�stico en los envases responde que "los envases de pl�stico aptos para uso alimentario desempe�an un papel esencial en la protecci�n de alimentos y bebidas, garantizando la seguridad y la calidad del producto y ayudando a prevenir el desperdicio de alimentos.En el caso de Danone, cuando retir� la leche de beb�s a principios de a�o estim� inicialmente el impacto en ventas entre 35 y 70 millones de euros. Los pouches de pur�s se enmarcan dentro de la divisi�n de nutrici�n especializada, que en conjunto factura m�s de 8.900 millones de euros al a�o.Sobre el informe de Greenpeace, Danone no ha emitido un comunicado, pero s� se encuentran unas declaraciones en el portal FoodNavigator, en las que no solo asegura que sus envases "est�n dise�ados y fabricados siguiendo estrictos est�ndares de seguridad alimentaria". Tambi�n afirma que los an�lisis publicados por Greenpeace presentan "numerosos fallos en la metodolog�a".La Newsletter de EXPANSI�N sobre Alimentaci�n y Distribuci�n recoge tambi�n la refinanciaci�n de Natra, el impacto del auge de las prote�nas en la venta de suero de leche, los retornos que abona Eroski a sus socios o la entrada en Italia de Estrella Galicia, entre otros muchos temas. Puede recibirla los mi�rcoles en su correo electr�nico.