El sector de la distribución alimentaria continúa con un fuerte ritmo de aperturas y de inversión. Durante 2025 se llevaron a cabo 860 inauguraciones de establecimientos dedicados a la venta de alimentación y bebidas, un 10% más que en el año anterior, siendo la cifra más elevada desde 2022.Así lo revela el informe anual elaborado por la patronal Asedas, que representa a operadores como Mercadona, Dia y Aldi, y la consultora especializada Retail Data. El mismo cifra en 26.068 el número total de este tipo de tiendas que había en España al acabar 2025, entre la que se incluyen autoservicios, supermercados e hipermercados. Se trata de un crecimiento neto, es decir, contando los cierres, de 600 locales frente al año anterior, y es la primera vez que se superan los 26.000 establecimientos, y en los últimos cinco años rozan el millar de aperturas netas.De los tres formatos que señala el informe, el que mayor crecimiento ha experimentado durante ese periodo es el de los supermercados. A cierre de año eran 10.752 los locales de este tipo, 472 más que en 2021, y 156 más con respecto al cierre de 2024. El documento subraya el esfuerzo inversor de los operadores, cifrando en 1.300 millones de euros la inversión total en obra nueva. Como publicó este diario, empresas como Lidl y Aldi han invertido 3.200 millones de euros entre 2019 y 2024 para la renovación y la apertura de sus establecimientos, a un ritmo anual de más de 300 millones de euros la primera de las dos, y más de 200 la segunda. Un ritmo que solo supera Mercadona. El líder del sector en España ha destinado a inmovilizado material, es decir, a la construcción de tiendas y de almacenes logísticos, a la renovación de ambos o a la compra de equipamientos, además de a la adquisición de terrenos, una media de casi 1.100 millones de euros anuales en ese periodo.Por su parte, los autoservicios ganaron 435 unidades el año pasado, hasta llegar a una red de 14.803 locales, siendo el formato más numeroso. Por último, el hipermercado sigue una tendencia al alza, y en 2025 llegó a 513 establecimientos, cuatro más. Desde 2021 ha incrementado la cifra en 18 unidades, creciendo año tras año.El informe de Asedas y Retail Data cifra en 3.000 millones la inversión anual del conjunto del sector de la distribución alimentaria “en la modernización de la red comercial y estructuras logísticas”, con un alza del 10% en 2025. El ritmo continúa en 2026, con la previsión de 800 aperturas.MárgenesPor otra parte, el estudio analiza la evolución de los beneficios y los márgenes del sector en 2024, último ejercicio con datos completos de todos los operadores. Los beneficios totales ascendieron a 3.100 millones de euros, un 45% más que en 2023, según la cifra contenida en el mismo informe del año pasado.Con ese incremento, el margen de beneficio neto del sector alcanzó el 2,9% de las ventas, el mayor porcentaje desde, al menos, 2019. “En esta mejora ha sido determinante la contención de gastos de explotación, especialmente ligada al esfuerzo inversor en eficiencia energética”, dice el informe.Según el mismo, un 34% de los operadores superó en ese año el 3% de margen neto, mientras que el 54% estuvo por encima del 2%. El pago del impuesto sobre beneficios superó los 800 millones de euros.