Comme nous, l’homme de Neandertal préférait consommer ses coquillages les mois en «r» - Le Temps

Une étude montre qu’il y a 115 000 ans, les occupants de la grotte de Los Aviones, en Espagne, consommaient patelles et gibbules entre les mois de novembre et avril. Elle confirme l’appétit des Néandertaliens, qui tentaient peut-être d’en minimiser les risques sanitaires, pour les produits de la mer