Обычный свиной жир попал в первую десятку мировых суперфудов.Свиной жир полезен / фото ua.depositphotos.comБольшинство считает овощи и фрукты основой здорового питания, однако в ходе недавнего исследования свиной жир оставил позади себя несколько популярных ингредиентов. В списке, изучающем 100 самых здоровых продуктов мира, свиной жир занял восьмое место.По мнению специалистов, жир в больших количествах содержит витамины группы B, минеральные вещества и мононенасыщенные жирные кислоты, например, олеиновую кислоту, которая также является одним из важнейших компонентов оливкового масла. Все они способствуют здоровому функционированию сердечно-сосудистой системы, пишет Meglepetes.Нельзя отрицать, что свиной жир содержит и насыщенные жиры, однако при умеренном потреблении это не обязательно представляет риск для здоровья.Видео дняТакже имеет значение, в каких условиях выращивалось животное: жир свиней свободного выгула может содержать гораздо больше ценных питательных веществ.Рыба тоже очень полезнаИнтересно, что в начале рейтинга фигурируют несколько видов рыбы. Например, атлантический большеголов (красный морской окунь) занял третье место. Этот вид рыбы, помимо низкой калорийности, чрезвычайно богат белком, а также содержит много витамина D, селена и фосфора.Эти вещества поддерживают работу нервной системы, помогают образованию эритроцитов и укрепляют кости.15 самых полезных продуктов питанияКонечно, нет такого продукта, который сам по себе творит чудеса. Основой здорового питания по-прежнему остается разнообразный, сбалансированный рацион, в котором есть место овощам, фруктам, рыбе и качественным жирам.Тот самый список:МиндальЧеримойяАтлантический большеголов (красный морской окунь)КамбалаСемена чиаТыквенные семечкиМангольдСвиной жирЛистья свеклыРифовый окуньСушеная петрушкаСушеный сельдерейВодяной крессМандаринЗеленый горошекРанее УНИАН сообщал, какие овощи полезны для здоровья мозга, сердца и кишечника.Вас также могут заинтересовать новости:У жен, которые никогда не признают своих ошибок, есть одна общая черта, – психологОчень сложная математическая головоломка: надо перетащить только 1 спичкуИскал воду, а нашел нефть: вместо богатства фермер получил огромные проблемы