Szczawiowa z jajkiem i ziemniakami to klasyka polskiej kuchni. Sprawdź, jak ugotować ją tak, by była idealnie zbalansowana w smaku - delikatna, a jednocześnie wyrazista. I bez mięsa!
Dla 4 osób
Przygotowanie: 60 minut
Zupa szczawiowa z ziemniakami – składniki:
włoszczyzna: 1/4 selera, 2 marchewki, 2 pietruszki, biała część pora
2-3 gałązki natki lub koperku
Śląskie wrzucam do naczynia i zasypuję. Wychodzą miękkie, zapominam o zwykłych kluskach
Wiosną nie jem już spaghetti. Ten makaron jest lekki, kremowy i gotowy w 30 minut
Po tych jajkach nikt nie chce wracać już do jajecznicy. Sos robi tutaj całą robotę
Kroję kurczaka i mieszam z kilkoma składnikami. Rodzina prosi o te kotleciki co tydzień
Zamiast klasycznych śledzi w oleju robię tę sałatkę. Smakuje lekko i świeżo
Nie mrożę, tylko wkładam do słoików. Sekret tkwi w prostej zalewie 4x1, smakuje jak świeża
Dodaj do garnka ten składnik. Szparagi będą delikatne i bez charakterystycznej goryczy
Wiosenną sałatkę robię tylko z 4 składników. Jeden dodatek i wychodzi kremowa jak nigdy
Te kluchy z patelni robią większą furorę niż śląskie. Sekret tkwi w jednym etapie
Sekret tego colesława tkwi w jednym sezonowym warzywie. Dzięki niemu jest lekki i chrupiący
