Gdy w domu nagle zabraknie pieczywa, ten chlebek na maślance ratuje sytuację w kilka chwil. Wychodzi miękki w środku, z chrupiącą skórką i nie wymaga żadnego wyrabiania i wyrastania.
Gdy w domu nagle zabraknie pieczywa, ten chlebek na maślance ratuje sytuację w kilka chwil. Wychodzi miękki w środku, z chrupiącą skórką i nie wymaga żadnego wyrabiania i wyrastania.
Na jeden bochenek
Przygotowanie: ok. 50 minut
Pszenny chleb ekspresowy – składniki:
450 g mąki pszennej (typ 450)
Większość osób pomija ten etap. Potem dziwią się, że chałka nie wyszła puszysta
Bez miksera i piekarnika robię w każdą sobotę. Wymieszaj, po schłodzeniu jest palce lizać
Nie wyrzucam już makaronu z wczoraj. Wlewam masę z 3 składników i robię ekspresowy hit
Te kluchy z patelni robią większą furorę niż śląskie. Sekret tkwi w jednym etapie
Cukiernicy robią to z bitą śmietaną przed ubijaniem. Efekt? Perfekcyjna konsystencja
Mało kto wie, że popełnia ten błąd podczas pieczenia. Potem ciasto przypala się od spodu
Wystarczy jeden błąd i bita śmietana zamieni się w masło. Co dodać, żeby wyszła sztywna?
To ciasto wychodzi idealne nawet początkującym. Sekret tkwi w jednym kroku
Moja babcia nigdy nie dodawała bułki. Wrzucała ten składnik i klopsiki znikały w mig
Ciasto z łodyg warzywa, jest miękkie nawet przez 4 dni. Zero miksera i długiego czekania
