Per 7 persone su 10 la sostenibilità del packaging influenza le scelte alimentari di chi fa la spesa o ordina cibo da asporto/delivery e cibi pronti.
E' quanto emerge da un'indagine condotta da Ipsos Doxa per Comieco e presentata oggi a Parma.
Qualità e prezzo degli alimenti rimangono ancora i fattori determinanti per orientare le scelte di 9 italiani su 10 ma la sostenibilità del prodotto influenza il 77% degli italiani, la praticità dell'imballaggio (richiudibilità e porzionatura) il 75%, la tipologia di materiale il 72%.
Carta e cartone, tra i più diffusi nel settore alimentare (dalla gastronomia, al supermercato, al take away/delivery) sono apprezzati per la riciclabilità (48%), sostenibilità (37%) e la leggerezza (29%).
Il 96% degli italiani inoltre legge le istruzioni di conferimento sull'imballaggio.
