Che a Remo Ruffini, il patron di Moncler, interessi il fine dining non è cosa nuova. All'attivo, fin dal 2018, ha una partecipazione in Langosteria di cui è azionista al 40%. Nel 2023 Ruffini aveva anche acquisito tramite Archive srl (società indipendente controllata da Ou(r) Group) il 47,5% della pizzeria Concettina ai Tre Santi. Ora il passo successivo: Ou(r) Group, la holding della famiglia Ruffini, entra con una quota del 40% nelle società operative facenti capo alla famiglia Cerea, fondatrice e guida del Gruppo della ristorazione Da Vittorio – Vicook. Il restante 60% resta saldamente in mano ai Cerea, che in sessant'anni di attività hanno costruito uno dei simboli più riconoscibili dell'eccellenza gastronomica italiana nel mondo.
La sala di Da Vittorio
Due famiglie, una visione
L'operazione, annunciata il 24 marzo a Milano, non è semplicemente una transazione finanziaria: è l'incontro tra due famiglie di imprenditori accomunate da una visione di lungo periodo, da una forte identità valoriale e da un approccio che coniuga tradizione, creatività e vocazione internazionale. Ou(r) Group è una holding della famiglia Ruffini guidata dai due ceo Pietro Ruffini (figlio di Remo) e Angelo Facchinetti. Oltre ai propri investimenti diretti, Ou(r) Group ha il controllo di Archive, la società di investimento che supporta nel loro percorso di sviluppo imprenditori innovativi. Con il proprio contributo strategico e operativo, Ou(r) Group affiancherà la famiglia Cerea in una nuova fase di sviluppo in Italia e all'estero, nel pieno rispetto dell'identità del gruppo.
