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Abbassare i livelli di colesterolo cattivo del 10% è possibile, basta seguire una dieta sana a base di avena per due giorni. Uno studio ha verificato i risultati e le cause degli effetti positivi

Alti livelli di colesterolo LDL, ovvero il ben noto colesterolo cattivo, possono produrre effetti negativi per lla salute dell’organismo. In particolare aumentando il rischio di sviluppare l’aterosclerosi, una problematica infiammatoria delle arterie caratterizzata dall’accumulo di placche di grasso al loro interno. Il risultato favorisce un indurimento delle arterie stesse che risultano più rigide, con la riduzione del flusso sanguigno. Questo può causare infarto, ictus, ischemia e problematiche cardiache.

Per ridurre questo rischio scende in campo l’avena, un alimento tipico della cucina povera ma genuina di un tempo e dall’alto potenziale benefico. Assumerla per 48 ore offre benefici a lungo termine per l’organismo, con un’evidente e rapida riduzione dei livelli di colesterolo pari al 10%. Uno studio condotto dallo staff dell'Università di Bonn in Germania ha analizzato gli effetti positivi dati dall’impiego calibrato dell’avena.