Hermes Reply, la società del Gruppo Reply specializzata nella trasformazione digitale in ambito manufacturing e supply chain, ha affiancato Lavazza Group nella progettazione e implementazione di un nuovo modello di manufacturing digitale ed efficiente, con l’obiettivo di rafforzare la capacità operativa, garantire standard qualitativi elevati e supportare il percorso di sviluppo industriale dell’azienda.
L’iniziativa, denominata “Un nuovo modello di manufacturing: digitale ed efficiente”, rappresenta un’evoluzione significativa dell’ecosistema produttivo Lavazza verso un approccio pienamente data-driven, integrando tecnologie digitali avanzate per una gestione più connessa, intelligente e flessibile.
Al centro del progetto vi è l’introduzione di una piattaforma digitale centralizzata in grado di connettere macchinari, linee di produzione e sistemi di stabilimento, consolidando i dati operativi in un ambiente unificato.
Questa architettura consente il monitoraggio in tempo reale delle performance, l’analisi avanzata dei dati e l’ottimizzazione continua dei processi, garantendo una visibilità end-to-end sull’intero ciclo produttivo e agevolando decisioni più rapide e data-driven. Il nuovo modello prevede inoltre l’adozione di interfacce digitali evolute per migliorare l’interazione tra operatori e sistemi produttivi, aumentando la trasparenza e facilitando i processi.






