Il mese più corto dell'anno si chiude con una girandola di appuntamenti tutti da gustare, sia a morsi che a sorsi. E lascia il posto (a tavola) a marzo che si apre con eventi, feste e sagre che strizzano l'occhio, in punta di palato, alla primavera in arrivo. Da nord a sud.

Al Nord

In Piemonte il "Salone del Vino Torino 2026" torna dal 28 febbraio al 2 marzo alle Ogr della città sabauda. Giunta alla sua quarta edizione, la rassegna enologica porta nell’ex complesso industriale torinese migliaia di etichette provenienti dal territorio piemontese e una selezione di produzioni di cantine di prima generazione attive in tutta Italia.

In Lombardia a Limbiate in provincia di Monza il Nord e il Sud si incontrano in tavola dal 27 febbraio al primo marzo con la "Festa siciliana". Una tre giorni tutta dedicata ai sapori Sicilia che ripropone a distanza l'atmosfera della Vucciria, il famoso mercato di Palermo. Si potranno gustare anche in terra lombarda arancine, fritto misto, pane ca' meusa, cannoli, cassate, stigghiola, pasta con le sarde e tanto altro.

Al Centro