Al via l’11ª edizione di Beer&Food Attraction, la manifestazione sul mondo brassicolo e non solo, con 600 espositori da 16 Paesi, distribuiti in 14 padiglioni, nella Fiera di Rimini.
Edizione speciale questa perché il 2026 segna un traguardo importante: la birra artigianale italiana compie 30 anni. Era infatti il 1996, l’anno di nascita del movimento moderno dei birrifici artigianali indipendenti nel nostro Paese: “Beer&Food Attraction è per noi un appuntamento imprescindibile e il momento più alto di confronto per la birra artigianale italiana – dichiara alla cerimonia di apertura Vittorio Ferraris, presidente Unionbirrai”.
Birra o mojito: l’alcol seduce il gelato
18 Gennaio 2026
"Chiudiamo un anno complesso per i consumi fuori casa – prosegue Ferraris – ma il Premio Birra dell’Anno, con quasi 1.800 birre in concorso, conferma la vitalità, la qualità e la capacità di innovazione del comparto. Da Rimini ripartiamo con determinazione, forti di un dialogo sempre più costruttivo con le istituzioni per garantire al settore strumenti normativi e promozionali adeguati alle sfide del mercato”.
