Roma, 27 gen. (askanews) – Domani a Bruxelles, al Parlamento europeo, nell’ambito di un incontro ospitato dall’eurodeputato Stefano Bonaccini, si parlerà di aceto non solo come prodotto simbolo del Made in Italy, ma anche come tema regolatorio europeo ancora irrisolto. E, nel corso dell’evento, il Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena presenterà in anteprima internazionale Modena Balsamic Genius, un nuovo short film realizzato con il contributo del Masaf e pensato per promuovere l’Aceto Balsamico di Modena sui mercati esteri.
L’iniziativa si inserisce in una più ampia strategia di comunicazione volta a rafforzare il posizionamento internazionale del prodotto, che rappresenta uno dei principali ambasciatori dell’agroalimentare italiano nel mondo, con volumi e valore in costante crescita sui mercati extra-UE.
Il focus dell’evento, però, sarà il confronto normativo europeo sul comparto degli aceti. Con la partecipazione di Valéry Brabant, presidente della neonata European Vinegar Association (EVA) – che riunisce le associazioni dei produttori di numerosi Stati membri, tra cui per l’Italia Federvini – e dell’eurodeputata francese Céline Imart, co-proponente dell’iniziativa legislativa insieme a Bonaccini, si discuterà della necessità di introdurre una cornice normativa unitaria a livello UE che definisca in modo omogeneo produzione, denominazioni ed etichettatura degli aceti.
