Gwyneth Paltrow è una delle star più discusse del momento. Come riporta il sito Bazaar, digitando su Google il cognome dell’attrice escono ben 297 mila risultati con commenti d’odio, tra cui articoli di Fox, Huffington Post, Usa Today e The Guardian. La star di Hollywood è stata più volte al centro delle polemiche per alcuni consigli pubblicati sulla sua newsletter tra cui consigli sui regali di Natale con prezzi esorbitanti e, in ultimo, per ciò che mangia. Candace Braun Davison, giornalista di Bazaar, ha vissuto una settimana seguendo le ricette pubblicate nell’ultimo libro di cucina di Paltrow da 270 pagine, “It’s all easy”. Candace ha rivelato che, al termine dei 7 giorni, il suo alito “puzzava come se un camion che trasportava uova si fosse schiantato contro una fabbrica di zolfo” e che per acquistare l’occorrente per la spesa di una settimana “alla Paltrow” si spendono circa 375 dollari.
Giorno 1: Un odore di pneumatici
A pranzo, Candace ha iniziato il suo viaggio culinario con le migas di Paltrow. Il piatto consiste in tortillas tagliate a spicchi, fritte nell’olio condito al cui interno si immerge una cipolla tagliata a dadini. Infine si rompono due uova e si unisce il composto. La reporter ha raccontato che i colleghi sono rimasti disgustati dall’odore del piatto. La donna ha scritto: “Avrebbero voluto uccidermi per la puzza di penumatici e di grasso della tavola calda”. A cena la giornalista ha mangiato le zucchine cacio e pepe, descritte come “semplici e deliziose”. Come racconta l’autrice, basta tagliare le zucchine a listarelle e condirle con olio, sale, pepe e formaggio.
