Das ist nicht einfach nur ein Pilz, das ist ein Ereignis: Unterwegs in der Westschweiz auf der Suche nach Trüffeln.
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Das ist nicht einfach nur ein Pilz, das ist ein Ereignis: Unterwegs in der Westschweiz auf der Suche nach Trüffeln.
Einst verteufelt, später von Päpsten geschätzt: Trüffel gilt weltweit als Delikatesse. Die besten Exemplare kommen aus Frankreich…
Dieser Luxuspilz wächst nicht nur in Frankreich und Italien: Ein Thüringer Unternehmen züchtet Trüffelbäume und vermittelt tiefes…
In Alba lockt der weiße Trüffel jedes Jahr Feinschmecker aus aller Welt an. Doch die Zukunft der Delikatesse ist in Gefahr.…
Trüffel gelten als ultimative Delikatesse. Am besten zur Geltung kommen sie aber in einfachen, schnörkellosen Gerichten.
Mit einem Trüffel-Festival wird im Festsaal Kreuzberg zwei Tage lang der Edelpilz gefeiert. Ob echter Trüffel, Schokolade oder…
Pilzbegeisterte müssen nicht bis zum Herbst warten, um ihrem Hobby nachzugehen. Schon jetzt locken Wälder mit großer Auswahl. Was…
