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Ein Schnitzel ist kein Tier, kein Tier ist ein Schnitzel: Was tun wir eigentlich, wenn wir ein Tier behandeln, als handelte es sich um eine Sache?
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Ein Schnitzel ist kein Tier, kein Tier ist ein Schnitzel: Was tun wir eigentlich, wenn wir ein Tier behandeln, als handelte es sich um eine Sache?

„Schnitzel“ kündigt nicht Rind oder Huhn an, sondern Panade und Krossheit. Ein Burger ist ein Sandwich mit Ambitionen. Ein Griff,…

Ein Bauer will ein missgebildetes Kalb loswerden. Doch der Schlachter bringt es nicht übers Herz, das Tier zu töten. Stattdessen…

Sollte man über Tiere so schreiben, als wären Sie Menschen? Um eine bis heute aktuelle Frage entspann sich in den USA vor 120…

Nutztiere muss man in unseren Städten mit der Lupe suchen, aber es gibt auch schöne Ausnahmen, etwa den Dottenfelderhof bei…

Raupen, die aussehen wie Zweige, und Kakadus, die Mülltonnen öffnen: Norbert Sachser und Niklas Kästner zeigen, wie sich Tiere…

Fett und dumm – so sehen wir die Gans. Doch wie ist sie wirklich? Ein Gänsekenner klärt auf.