“Benvenuti al primo Antico Vinaio gluten free in Italia”, ha detto Tommaso Mazzanti, il fondatore della catena, mentre farciva la sua prima schiacciata gluten free nel nuovo punto vendita aperto lo scorso 28 novembre a Milano, in Via Moscova.
Lo aveva anticipato poco più di un anno fa a Il Gusto che avrebbe puntato sul senza glutine. “Un anno e passa che lavoriamo a questo progetto – ha annunciato dai suoi canali social – in tantissimi in questi anni mi avevate chiesto perché non apri il primo gluten free. La schiacciata e tutti i prodotti sono 100% gluten free, l’experience di All’Antico Vinaio è identica, ma per la prima volta gluten free. Che sia il primo di tanti in Italia”.
L’Antico Vinaio è sempre più global. “E ora puntiamo al gluten free”
08 Agosto 2024
Tendenza
