239.500 euro. Questo è l’importante tesoretto di beneficenza raccolto durante la 20ª edizione de Il gusto per la ricerca, la onlus fondata dai fratelli Alajmo. Torniamo in onda, questo il nome dell’edizione appena passata, ospitata il 9 novembre ai cantieri Riva di Sarnico, ha portato a 2.560.144,59 euro il totale donato in vent’anni a progetti pediatrici e realtà che supportano bambini e famiglie fragili. Tutto tenendo insieme nel segno della solidarietà e del cuore 11 chef d’eccezione e numerosi partner, che hanno partecipato in forma totalmente volontaria, permettendo di destinare l’intera somma ai beneficiari dell’iniziativa.

ReWriters, appuntamento con il cibo integrato e sostenibile

24 Novembre 2025

Nata a Padova nel 2004 da un’idea dei fratelli Raffaele e Massimiliano Alajmo insieme al dottor Stefano Bellon, la onlus Il gusto per la ricerca è stata tra le prime in Europa a trasformare chef e produttori in promotori attivi di solidarietà attraverso un evento annuale che unisce ristorazione, vino e imprese del territorio. Il format è rimasto invariato: un pranzo o una cena che coinvolge ristoratori, cantine e partner, tutti impegnati gratuitamente, con l’obiettivo di sostenere la ricerca scientifica sulle malattie neoplastiche infantili e le strutture che accolgono bambini in condizioni di forte disagio. Un modello trasparente, che ha contribuito alla credibilità dell’iniziativa: sul sito ufficiale www.ilgustoperlaricerca.it sono consultabili gli importi raccolti in ogni edizione e i relativi destinatari, a testimonianza di un impegno continuativo e verificabile.