SACILE (PORDENONE) - La piazza che cambia. A fine anno altre due attività storiche che affacciano entrambe su piazza del Popolo chiuderanno i battenti. Si tratta del Caffè Commercio e di Les Garcons. Destino vuole che siano tra l'altro quasi una di fianco all'altra, distanziate di pochi metri. Per il caffè-gelateria-pasticceria si tratta di una chiusura temporanea e un ritorno alla vecchia, storica gestione. Per Ugo Dozzo invece il definitivo stop a un'attività che per oltre trent’anni è stata a Sacile sinonimo di moda.
Il Caffè Commercio è da decenni uno dei simboli della pizza e della città, in particolar modo punto di riferimento per chi arrivi da fuori. Negli ultimi anni è stato gestito da Federico De Biasi, trevigiano della vicina San Fior. Lo scorso anno però è venuto a mancare, proprio sul finire di novembre, il 92enne Angelo Piovesana. Sacilese di Villorba, era stato lui a creare il fenomeno Caffè Commercio, guidandolo per quattro decadi. Una gestione ereditata dai genitori e proseguita poi con il valido aiuto della moglie Lina, oggi 90enne, e poi anche della figlia Luigina. Come ebbe a ricordare quest'ultima, ci lavorò anche lei fin da bambina «da quando avevo 14 anni fino ai 35». L'altro figlio è invece Paolo. Entrambi sono oggi over 60.
