Non solo la corona per Donald Trump. Il presidente degli Stati Uniti, in visita mercoledì della Corea del Sud, oltre ad aver ricevuto dal presidente Lee Jae Myung la replica di una corona d'oro storicamente indossata dai sovrani sudcoreani, è stato anche omaggiato da un ossequioso pranzo. "I sapori coreani incontrano lo spirito Americano, celebrando la duratura amicizia attraverso il gusto": questo il titolo del menu, dove ogni piatto è un tributo a Trump.
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L'antipasto è "in ricordo del successo di New York", città dove Trump è nato: insalata con gamberi di Sinan, capesante di Goheung e abalone di Wando, con erbe stagionali e una salsa tipo Thousand Island, che appunto simboleggia la Grande Mela.
Si passa al "piatto coreano della sincerità" preparato con carne di manzo rigorosamente importata dagli Stati Uniti, riso appena raccolto di Gyeongju, castagne di Gongju, radici di Pyeongchang, funghi di Cheonan.
Il tocco Usa è anche nei contorni: accanto al tradizionale kimchi fatto di verdure fermentate ci sono piccoli hamburger di manzo serviti con ketchup.
