Si sono aperte, in anteprima, le porte della Città del cioccolato di Perugia, realizzata negli spazi dell'ex mercato coperto, storica struttura del centro.
All'interno del complesso, interamente riqualificato, è stato realizzato "il più grande museo al mondo esperienziale al mondo dedicato al cacao e al cioccolato" è stato sottolineato durante il tour nei vari spazi del museo, 2.800 metri quadrati "allestiti in 8 mesi di lavoro".
L'inaugurazione ufficiale "si terrà il 30 ottobre" ha ricordato Eugenio Guarducci, anima e direttore artistico della Città. Al suo fianco, tra i tanti, Vasco Gargaglia, presidente di Destinazione cioccolato, società che si è costituita per presentare il progetto e si è aggiudicata l'avviso di valorizzazione pubblicato dal Comune. La proposta, che ha portato ad una concessione trentennale della struttura, è stata realizzata con un investimento complessivo di 6 milioni di euro.
Il percorso si apre con alcuni pannelli che raccontano la storia del mercato coperto, poi tanto spazio ad ogni aspetto della filiera del cacao e cioccolato. Tra le proposte, un soffitto di 400 metri quadrati con videomapping, un cielo animato, ed altre proiezioni nel blocco perimetrale delle scale mobili legate alla filiera del cacao.
