Funghi, uno su 5 è tossico o non è commestibile: quattro incontri con gli esperti per scoprire quali sono. Il controllo gratis
giovedì 23 ottobre 2025, 17:09 - Ultimo agg. 17:10
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di Redazione web
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In un caso su cinque i funghi raccolti non sono commestibili, o addirittura tossici. Il dato emerge dai 240 controlli micologici, condotti dagli esperti dell'Ulss 2 di Treviso, su funghi...
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Luglio già positivo, ora si attende il boom. Tesserini invariati da 7 a 12 euro. I consorzi del Tigullio preparano i controlli

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Le micotossine sono composti tossici in grado di contaminare alimenti come frutta secca, cereali, spezie, e arrivare all’uomo…

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