Wegen der feuchten und milden Witterung dürfte 2025 ein gutes Pilzjahr werden. In der Küche sind die Sorten, die jetzt auf den Wochenmärkten im Angebot sind, vielseitig einsetzbar.
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Wegen der feuchten und milden Witterung dürfte 2025 ein gutes Pilzjahr werden. In der Küche sind die Sorten, die jetzt auf den Wochenmärkten im Angebot sind, vielseitig einsetzbar.
Frankfurt/Fulda (dpa/lhe) - Eine bunte Pilzpfanne oder Knödel mit Pilzsauce: Es gibt viele leckere Gerichte mit Waldpilzen. Diese…
Auf in den Wald: Der Regen hat die Pilze sprießen lassen. Vorher sollte man sich aber gut informieren, sonst besteht…
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Der Herbst ist für viele Brandenburger Pilz-Hochsaison. Doch die lassen aktuell noch etwas auf sich warten. Ein Pilzexperte klärt…
Pilze sammeln geht nicht nur im Herbst. Wenn es nicht zu trocken ist, wachsen Pilze auch in anderen Jahreszeiten. Beratung hilft,…
Dresden (dpa/sn) - Noch ist die Pilzsaison in Sachsen nicht in Schwung gekommen. Das berichten Pilzberater aus verschiedenen…
