Il Kfc più grande d'Europa, flaghship italiano della famosa catena americana di fast food, è stato inaugurato quest'oggi a Roma, in via della Stamperia, a due passi dalla centralissima via del Tritone.
Darà lavoro a 50 persone, andando ad arricchire la scelta per chi vuole pranzare o cenare in questa zona del centro. Ma si tratta solo della prima novità che interesserà la zona del Tritone e del rione Ludovisi: perché probabilmente il 7 novembre dovrebbe aprire in via Veneto l'attesissimo Nobu, il ristorante di cucina giapponese fondato da Robert De Niro.
Mentre nel 2026 aprirà sul rooftoop di palazzo Marignoli il primo ristorante romano dello chef più stellato d'Italia, Enrico Bartolini.
Le nuove aperture in città sono tante. E corrono parallele lungo un percorso che sembra la colonna vertebrale della nuova Roma commerciale: si parte da via Veneto e, scendendo su via del Tritone, si arriva fino a piazza San Silvestro. Una zona che cerca da anni di rilanciare la sua immagine tornando allo splendore della Dolce Vita. Allora via Veneto era presa d'assalto da centinaia di romani che ogni sera affollavano i tanti caffè della strada. E tra loro c'erano intellettuali, attori americani, registi italiani e tanti paparazzi. Il nuovo taglio del quadrante è sempre più incentrato sul cibo e sull'offerta ricettiva di lusso.
