Il crostaceo simbolo di “Santa” era quasi estinto. Ora è ricomparso, accanto alle tipologie viola e bianco. Spopola nei ristoranti: “Venduto fino a 70 euro al …
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Il crostaceo simbolo di “Santa” era quasi estinto. Ora è ricomparso, accanto alle tipologie viola e bianco. Spopola nei ristoranti: “Venduto fino a 70 euro al kg”. Carpi: “Assurdo avere 4 giorni di cattura invece di 5”
Simone Rosellini
I pescatori di Santa Margherita scaricano i gamberi al porto (foto Piumetti)
Via alla rottamazione di altre 7 imbarcazioni a Santa. L’armatore Alfonsi: «È un mestiere che sta scomparendo»
Tornano da quattro a cinque le giornate lavorative settimanali. “Polpi, triglie e gamberi liguri garantiti”. La notizia accolta…
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È caro pesce in questi primi giorni di agosto. Crescono, infatti, i prezzi all'ingrosso con aumenti fino al 70% per le cozze, a…
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