Roma, 19 set. (askanews) – In calo del 6% sui mercati all’ingrosso i prezzi dell’uova da tavola: per l’uva Italia, la Pizzutello, la varietà Senza Semi, la Vittoria, la Red Globe e l’uva Fragola, i prezzi oscillano tra 1,50 e 2,20 euro/kg, mentre è a 3,50 euro/kg l’uva senza semi. Lo sottolinea la Borsa della Spesa, il servizio settimanale di Bmti e Italmercati.
Stabili rispetto alla scorsa settimana ma in calo del 12% sullo scorso anno i prezzi dei fichi d’India, da 1,20 euro/kg per i frutti piccoli fino a 2,70 euro/kg per i più grandi. In calo, invece, i prezzi delle susine, nella fase calante della stagione, con varietà come la Stanley disponibili all’ingrosso da 1,50 a 2 euro/kg. Hanno fatto il loro ingresso nei mercati, le noci fresche della Campania, all’ingrosso a circa 3,50 euro/kg, la cui qualità è ancora influenzata dalle recenti piogge. Continua la raccolta delle prime mele buone e con prezzi in linea rispetto ad un anno fa: per le varietà di montagna da 1,50 a 1,80 euro/kg mentre, per quelle di pianura, si scende a circa 1,20 euro/kg. Disponibili anche le prime castagne da Campania e Piemonte, quotate all’ingrosso a 5 euro.
Tra gli ortaggi, la zucca presente ma ancora poco consumata e questo mantiene i prezzi all’ingrosso più bassi di circa l’8% rispetto a dodici mesi fa. In particolare, le quotazioni si attestano intorno a 1,20 euro/kg per la Tonda Delica, 0,60 euro per la moscata di Provenza, 1 euro per Butternut e Lunga Violino. In calo anche i peperoni, tra 1,30 e 1,50 euro/kg, a causa di una riduzione della richiesta mentre le bietole si attestano su 1 euro, in calo del 32% rispetto ad un anno fa grazie al buon andamento della produzione.
