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I kiwi diventano per l'Unione Europea uno dei cibi salutari che aiutano a regolare l'intestino. Tuttavia è solo una tipologia ad aver ricevuto la certificazione
La regolazione dell'intestino può rappresentare un cruccio per diverse persone, tanto che alcuni e alcune ricorrono agli integratori di fibra per poter evacuare regolarmente. Tuttavia ci sono diversi cibi che, grazie al loro apporto di fibre, rendono perfino il più pigro degli intestini un orologio sempre perfettamente in orario. Uno di questi cibi è, nella mentalità comune, il kiwi. Ma attenzione perché le cose sono cambiate: esiste infatti una tipologia di kiwi, ora, che ha ottenuto dall'Unione Europea la certificazione di alimento salutare benefico appunto per l'intestino, l'organo che qualcuno definisce il secondo cervello.
Oltre a contenere molte fibre, i kiwi sono ricchi di acqua: è questa un'ulteriore ragione che porta ad associarli al buon funzionamento dell’intestino. Va ricordato però che questi frutti sono anche molto ricchi di vitamina C, antiossidanti (niacina, riboflavina e tiamina), potassio, fosforo, calcio e magnesio oltre ad altre vitamine (K ed E) e ferro.
