Un anno fa il prefetto Caterino si insediava a commissario capo della struttura di contrasto al crostaceo alieno. “Pescate in cinque mesi 1.300 tonnellate nell’Alto Adriatico. Aziende italiane, tunisine e cingalesi esportano polpa e corazza. I coltivatori di vongole si convertono alle ostriche, più resistenti”
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