Intervista a Giampaolo Grossi, amministratore delegato del gruppo di ristorazione che si prepara a conquistare anche l’estero
I punti chiave
Powered by:
Giacomo Milano, controllato da Fidim (famiglia Rovati) dal 2023, è un'icona di ospitalità legata all'arte.
Il gruppo espande il suo modello di esperienza in Toscana, Como e ora a Forte dei Marmi, con progetti futuri in Italia e USA.
L'obiettivo è offrire un piacere autentico e un'esperienza memorabile, riscoprendo il valore del stare a tavola.
Quello milanese dell’imprenditore Enrico Buonocore è il primo gruppo della ristorazione a entrare come socio effettivo…
La famiglia Scala punta sul giovanissimo Alessandro Marino, 25 anni e già con grande esperienza in un tre stelle francese. Tra le…
Icona’s Collection per rafforzare posizionamento internazionale
Aprirà ufficialmente le sue porte oggi, martedì 18 novembre. Un indirizzo atteso in città quello del The Carlton, Rocco Forte…
La catena di ristoranti di Riccardo Giraudi, ligure di nascita ma monegasco di adozione, investe ancora sul “lusso alla portata…
Da quindici anni con il logo Michelin sul petto, lascia il locale storico tra i vicoli di Genova per salire nel quartiere di…
