«C’è da scommetterci che in tanti penseranno all’ennesima boutade ma invece la proposta del ministro Lollobrigida di provare a produrre bresaola con carne importata dagli Stati Uniti per poi riesportarla verso gli Usa può stare in piedi». Ne è convinto Davide Calderone, direttore generale di Assica, l’associazione italiana delle industrie dei salumi e delle carni lavorate.
La proposta del ministro è stata formulata nell’ambito del negoziato tra Ue e Usa per cercare di limitare i danni dei dazi statunitensi.
